Jeune bouvillon de la Ferme Le Crépuscule (F.L.C.)
Nous vous offrons du jeune bouvillon nourri plusieurs mois avec le lait de leur mère et le foin de nos pâturages. À l’âge adulte, le fourrage a constitué leur unique alimentation. Il en résulte une viande de qualité hautement nutritionnelle pour votre santé.
Bavette de boeuf
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Bavette macreuse de boeuf
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Bifteck boston (surlonge) de boeuf
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Bifteck d'aloyau (t-bone) de boeuf
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Bifteck d'araignée de boeuf
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Bifteck de contre filet de boeuf
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Bifteck de côtes (Rib Steak) de boeuf ± 2 cm épaisseur
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Bifteck de faux-filet de boeuf ± 2 cm épaisseur
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Bifteck de faux-filet de boeuf ± 4 cm. épaisseur
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Bifteck de filet mignon de boeuf
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Bifteck de flanc de boeuf
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Bifteck de palette de boeuf
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Bifteck de Picanha de boeuf
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Bifteck du Roi (coupe française) de boeuf
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Bifteck tomahawk de boeuf (Un disponible)
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Boeuf haché 60 % maigre
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Boeuf haché 75% maigre
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Boeuf haché 90 % maigre 250g
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Boeuf haché 90 % maigre 454g (De nos bovins de réforme)
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Boeuf haché 90 % maigre 500g
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Boeuf haché 99% extra-maigre 250g
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Boeuf haché 99% extra-maigre 500g
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Coeur de boeuf
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Cubes à brochette de boeuf
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Cubes à mijoter de boeuf
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Cubes de boeuf bourguignon
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Demi rôti de palette boeuf
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Filet d'épaule de boeuf
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Filet mignon entier de boeuf
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Foie de boeuf
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Fondue chinoise de boeuf
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Galette aux trois viandes (3) boeuf-porc-poulet à la fleur d'ail et persil
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Galette aux trois viandes nature (3) boeuf-porc-poulet
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Galette aux trois viandes nature (6) boeuf-porc-poulet
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Galette(3) boeuf haché 75 % à la fleur d'ail et persil
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Galette(3) boeuf haché 75% nature
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Galette(6) boeuf haché 75% à la fleur d'ail et persil
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Galette(6) boeuf haché 75% haché maigre nature
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Gras de boeuf entier ( Pour les oiseaux, recettes ou autres)
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Grosse poire de boeuf
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Haché aux trois viandes (porc-poulet-boeuf)
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Haché aux trois viandes (porc-poulet-boeuf)
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Hampe de boeuf
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Jarret de boeuf
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Jarret de boeuf ± 4 cm.
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Joue de boeuf
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Joue de boeuf
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Langue de boeuf
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Macreuse de boeuf
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Médaillon de contre filet de boeuf ± 4 cm épaisseur
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Médaillon de faux-filet de boeuf ± 4 cm épaisseur
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Médaillon de surlonge de boeuf
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Onglet de boeuf
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Os à moelle de boeuf
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Os à soupe de boeuf
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Petite poire de boeuf
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Pointe de poitrine de boeuf
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Queue de boeuf
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Rognons de boeuf
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Rôti d'épaule de boeuf désossé
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Rôti d'épaule de boeuf désossé
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Rôti de contre-filet de boeuf
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Rôti de côte croisée de bœuf
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Rôti de faux-filet de boeuf
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Rôti de palette de boeuf
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Rôti de palette de boeuf désossé roulé
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Rôti de pointe de surlonge de boeuf
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Rôti français de boeuf
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Saucisse au boeuf piquante-légumes, gros diamètre, sans gluten/boyau
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Saucisse au boeuf piquante-légumes, petit diamètre, sans gluten/boyau
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Saucisse au boeuf-légumes,gros diamètre, sans gluten/boyau
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Saucisse au boeuf-légumes,petit diamètre, sans gluten/boyau
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Tournedos de boeuf
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